Большой овальный казан 36 см | FLAME

Овальный казан из серии FLAME превращает приготовление еды в настоящее удовольствие. Производство – Эмиль Анри (Emile Henry), Франция.

Емкость кастрюли составляет 1,9 литра. Кастрюля подходит для приготовления пищи на газовых и электрических плитах, а также для приготовления блюд в духовке. Этот казан подходит для повседневного использования в приготовлении вареных, тушеных, жареных и приспущенных овощей или мяса – с беспрецедентной легкостью! Благодаря инновационной технологии эта кастрюля значительно легче аналогичных кастрюль классического образца и представляет собой идеальное решение для приготовления полезной пищи, с сохранением питательной ценности продуктов.

Казан изготовлен из безвредной для здоровья безметалловой керамики. Равномерное рассеивание тепла, которое характерно для керамики, способствует улучшению вкуса и текстуры блюд, а также сохраняет влагу. Небольшие выпуклости на дне крышки концентрируют накапливающуюся жидкость и по каплям возвращают её в казан. Таким образом, сохраняются влажность и насыщенный вкус блюд. Керамика также предотвращает прилипание продуктов к днищу и к стенкам кастрюли, а эффектный внешний вид кастрюли позволяет подавать блюдо с пылу с жару прямо к столу.