Большой таджин | COLORAMA | Ограниченная серия

Emile Henry

Зимняя распродажа – до окончания запасов! Не пропустите! Посуда, отдающая дань традициям! Таджин – это посуда, которая идеально подходит для приготовления всех типов блюд, требующих длительного тушения, в том числе, для необычайно вкусных национальных блюд. Производство – Эмиль Анри (Emile Henry), Франция.

Серия COLORAMA выпущена в ограниченном количестве и предлагает посуду разнообразных оттенков: красного, черного, зеленого, синего и оранжевого.

Таджин изготовлен из инновационной керамики, позволяющей готовить блюда на газовой и электрической плите, а также в духовке. В нашей керамической посуде вы сможете готовить полезную для здоровья пищу благодаря сохранению пищевой ценности продуктов во время их термической обработки. За счет уникальной формы крышки, позволяющей жидкости циркулировать во время приготовления блюда, тепло в таджине распределяется равномерно, и блюдо готовится более деликатно. Результат – мягкое, сочное и ароматное рагу.

Особая форма крышки, мягкие изгибы у основания и насыщенные цвета придают этому предмету посуды элегантный вид при подаче к столу.

цвет

красный

черный

зеленый

синий

оранжевый

579

נותרו 10000 במלאי

Артикул: 5532

Материал: Керамика

Диаметр: 32.5 см

Высота: 23 см

Вместимость: 8-10 порций

Максимальная температура: 350

Минимальная температура: -20

Для правильного использования таджина:

Инструмент предназначен для использования на плите (газовой или электрической)и в духовке.
Вынимая горячий таджин из духовки или снимая с конфорки, поместите его на нейтральную поверхность, например, на деревянную доску или тканевую подставку, вдали от источников холода, например, от воды или холодной поверхности.
Перед первым использованием – наполните половину емкости молоком либо рисом и водой, доведите до слабого кипения и кипятите в течение 5 минут. Затем выключите огонь и дождитесь, пока содержимое остынет. Вылейте содержимое, наполните таджин горячей водой и оставьте на 10 минут, а затем удалите остатки. Вымойте и высушите таджин.
Обязательно наливайте масло или воду на дно таджина в начале готовки. Не нагревайте дно пустого таджина (это может вызвать трещину в таджине).
Прочный слой глазури защищает таджин от царапин при использовании металлических инструментов.
Подходит для использования на газовых и электрических плитах / в духовой печи, нагретой до температуры 450 градусов / в микроволновой печи / в морозильной камере / в посудомоечной машине.

Очистка:

Удалите все этикетки перед первым использованием продукта; их можно легко удалить с помощью моющего средства.
Чтобы удалить остатки грязи, которые остались после первичной чистки, поместите хлебопечку в теплую воду с белым уксусом и оставьте на некоторое время перед тем, как положить в посудомоечную машину.

Для лучших результатов:

Начинайте готовить на слабом огне в течение первых пяти минут и постепенно увеличивайте огонь до среднего.
Используйте газовую конфорку, подходящую по размеру для тажина. Обычно подходит самый большой размер конфорки.
Закрывайте крышку во время приготовления. Длительное приготовление на медленном огне даёт наилучшие результаты, даже если затрачивается времени больше, чем рекомендуется в рецепте.