Каменный противень для большой пиццы
Emile Henry
Каменный противень для пиццы производства Эмиль Анри (Emile Henry) изготовлен из уникального вида керамики, позволяющего готовить хрустящую пиццу с золотистой корочкой, как в традиционной каменной печи.
Для достижения идеального результата, предварительно нагрейте каменный противень в духовке, а затем поместите на него тесто для пиццы. Бороздки на каменном противне пропускают воздух под тестом, и готовая пицца получается хрустящей. Высокие борта противня зафиксируют пиццу и помогут легко переложить ее на сервировочное блюдо, так что вы сможете приготовить несколько пицц подряд, не извлекая противень из духовки. С помощью ручек, расположенных по бокам противня, вы сможете с легкостью достать пиццу из духовки и перенести её на стол.
А если вы решите принимать гостей во дворе или на природе, то можно испечь пиццу на каменном противне также и на гриле!
цвет
Артикул: 9514
Материал: Керамика
Диаметр: 40 см
Высота бортика: 3 см
Максимальная температура: 450
Минимальная температура: -20
Для правильного использования пекарского камня для пиццы:
- Инструмент предназначен для использования в духовке, а не на открытом огне (например, не на конфорке), однако его можно разместить на гриле для барбекю, который равномерно рассеивает тепло (при этом важно убедиться, что крышка гриля закрыта).
- Вынимая горячий пекарский камень из духовки, кладите его на нейтральную поверхность, например на деревянную доску или тканевую подставку, вдали от источников холода, например, от воды или холодной поверхности.
- Подходит для использования в микроволновой печи /морозильной камере / посудомоечной машине.
- Прочный слой глазури сохраняет целостность камня для пиццы, и пиццу можно разрезать на поверхности камня, не опасаясь поцарапать камень.
Очистка:
- Удалите все этикетки перед первым использованием продукта; их можно легко удалить с помощью моющего средства.
- Чтобы удалить остатки грязи, которые остались после первичной чистки, поместите хлебопечку в теплую воду с белым уксусом и оставьте на некоторое время перед тем, как положить в посудомоечную машину.
Для лучших результатов:
- Для получения идеальной пиццы разогрейте духовку до 240 градусов и поместите камень для пиццы на нижнюю решетку духовой печи на 10 минут. Не сыпьте муку на поверхность, чтобы мука не пригорела.
- Одновременно насыпьте муку или кускус на рабочую поверхность, это предотвратит прилипание теста к поверхности.
- Раскатайте скалкой получившийся шарик из теста. Нанесите на раскатанное тесто пиццы ингредиенты для начинки и с помощью пергамента переложите тесто на поверхность камня.
- Следует запекать при той же температуре в течение 10-12 минут и затем вынуть. Чем тоньше тесто, тем выше должна быть температура духовки.
При приобретении товаров на сумму до 399 шекелей – стоимость доставки 39 шекелей.
При приобретении товаров на сумму более 399 шекелей – доставка бесплатно!
Срок доставки – до 4 рабочих дней (обычно заказы доставляются в течение 48 часов).
Для удаленных пунктов назначения срок доставки может быть продлен - Учить больше кликните сюда.
Самовывоз – бесплатно:
Самовывоз осуществляется со склада компании-импортера, Ришон ле-Цион,
ул Ха-сар Хаим Моше Шапира, 16.
Учить больше Доставка заказов
