Хлебопечка для багетов
Emile Henry
Истинное удовольствие от выпекания превосходных хрустящих багетов! Производство Эмиль Анри (Emile Henry), Франция.
Все, что вам потребуется сделать, это разделить тесто на три равные части, выложить их в выемки, слегка посыпанные мукой, накрыть крышкой и выпекать. Выемки на дне формы предотвращают прилипание теста, а специальная крышка поддерживает оптимальный уровень влажности во время выпечки. Отверстия в крышке позволяют углекислому газу, образующемуся в процессе выпечки, выходить наружу и помогают в образовании тонкой хрустящей корочки.
Результат – чудесный аромат в доме и багеты с непревзойденным вкусом и текстурой. Как в Париже…
цвет
Артикул: 9506
Материал: Керамика
Длина: 39.5 см
Ширина: 23 см
Высота: 10 см
Вместимость: 3.7 л
Максимальная температура: 270
Минимальная температура: -20
Для правильного использования хлебопечки:
- Хлебопечка предназначена для использования только в духовой печи. Не используйте хлебопечку на прямом источнике тепла (например, на конфорке).
- Вынимая горячую хлебопечку из духовки, кладите ее на нейтральную поверхность, например, на деревянную доску или тканевую подставку. Избегайте контакта горячей хлебопечки с холодом, например, с холодной водой или холодной поверхностью.
- Подходит для использования в духовке, нагретой до 270 градусов / в микроволновой печи / морозильной камере / посудомоечной машине.
- Специальная керамика, крышка и ее форма поддерживают идеальный уровень влажности во время выпечки.
- Прочный слой глазури защищает хлебопечь от царапин и повреждений во время использовании металлических приборов.
Очистка:
- Удалите все этикетки перед первым использованием продукта; их можно легко удалить с помощью моющего средства.
- Чтобы удалить остатки грязи, которые остались после первичной чистки, поместите хлебопечку в теплую воду с белым уксусом и оставьте на некоторое время перед тем, как положить в посудомоечную машину.
Советы по выпечке хлеба:
- Внимательно прочтите рецепт и заранее приготовьте все ингредиенты в нужном количестве, что сэкономит вам время в дальнейшем.
- Приготовьте тесто в соответствии с инструкциями и дайте ему подняться, завернув его в кухонное полотенце, при комнатной температуре.
- После того, как тесто поднимется, положите его на слегка посыпанную мукой поверхность, замесите и придайте буханке нужную форму, а затем поместите тесто в конусообразную посуду, закройте крышкой и дайте тесту подняться дополнительно, в соответствии со временем, указанным в рецепте. Соблюдайте время, рекомендованное для поднятия теста. Если тесто будет подниматься слишком долго, то оно увеличится в объеме, а дрожжи «устанут».
- При первом и нескольких последующих использованиях хлебопечки не забудьте обильно посыпать мукой поверхность противня. При естественном использовании керамика становится нелипкой, но хлеб может прилипать к противню, особенно, первые несколько раз.
- Перед выпечкой сделайте на поверхности теста мелкие бороздки с помощью зубчатого ножа. Эти надрезы помогут идеально выпечь хлеб.
- В предварительно разогретую до 220-240 градусов духовку поставьте противень с тестом и выпекайте хлеб, согласно инструкциям в рецепте.
- По окончании выпекания снимите крышку и дайте хлебу остыть на противне, чтобы корочка осталась хрустящей.
При приобретении товаров на сумму до 399 шекелей – стоимость доставки 39 шекелей.
При приобретении товаров на сумму более 399 шекелей – доставка бесплатно!
Срок доставки – до 4 рабочих дней (обычно заказы доставляются в течение 48 часов).
Для удаленных пунктов назначения срок доставки может быть продлен - Учить больше кликните сюда.
Самовывоз – бесплатно:
Самовывоз осуществляется со склада компании-импортера, Ришон ле-Цион,
ул Ха-сар Хаим Моше Шапира, 16.
Учить больше Доставка заказов
